Light-läsk – farligt eller inte?
Rönen kring light-läsk, det vill säga läsk där sockret har ersatts av sötningsmedel, har varit många och ofta motsägelsefulla under flera år. Många forskningsrapporter har till exempel indikerat att light-läsk kan vara mer skadligt för hälsan än vanlig läsk.
En av dem kom så sent som i maj 2017, och visade att risken för att drabbas av fetma och diabetes typ 2 ökade om man drack light-läsk. Studien genomfördes vid universitetet i Sydney, där man lät djur dricka dryck med sötningsmedel. Djurens reaktion blev att de åt mer energirik mat, vilket forskarna tror beror på att deras kroppar reagerade som om de åt socker, vilket utlöste en reaktion som om djuren fastade – vilket i sin tur gjorde att de åt mer. En annan effekt var att djurens blodsockervärden steg. Ökat kaloriintag och högre blodsockervärde är självklart riskfaktorer när det gäller fetma och diabetes.
I en ännu färskare studie, från februari 2018, visade dock forskningen att det inte alls är någon fara att dricka light-läsk, och att det till och med är bättre än att dricka vanlig läsk med socker. Studien genomfördes vid Köpenhamns universitet, och 60 överviktiga personer deltog i studien. Under sex månader fick de antingen dricka läsk med socker eller light-läsk. Efter att prövoperioden var slut kunde forskarna konstatera att det inte var någon skillnad mellan provgruppernas vikt, vilket betydde att de som druckit light-läsk inte hade ökat sitt kaloriintag mer än de som drack vanlig läsk. Däremot hade gruppen som druckit sockrad läsk en högre fettnivå i musklerna och levern, samt högre kolesterolnivå. Studien mätte också insulinkänsligheten hos deltagarna, och resultaten tyder på att det inte innebär ökad risk för diabetes att dricka light-läsk.
Något som inte förändras, oavsett om man dricker vanlig läsk eller light-läsk, är dock den negativa effekten som läsken har på ens tänder. Läsk (även light-läsk) innehåller nämligen syra som fräter på tändernas emalj. Om man dricker läsk ofta kan det med andra ord leda till permanenta skador på tänderna. Om du behöver behandling för emaljskador, eller vill ha tips på hur du kan förebygga dessa skador, kan du kontakta en tandläkare i Stockholm på Distriktstandvarden.se. Något du kan göra redan nu är dock att sluta dricka läsk, med eller utan socker.
